Son yıllarda ülkemizde hızla yükselen cafe sektörüne her gün yeni işletmeler katılıyor. Birbiri ardına açılan cafelerin çoğu hızla büyüme kaydederken, sektör yeni oyuncuları çekmeye devam ediyor. Eğer siz de cafe açmak istiyorsanız, bu rehberde bir cafe açmanın maliyeti ve gerekli malzemelere ilişkin net bilgiler sağlayacağız.
Ülkemizde genç nüfus oranı ve turist potansiyeli çok yüksektir. Bu nedenle cafe sektöründe iş potansiyeli birçok ülkeye nazaran daha yüksek seviyede bulunmaktadır. Bir cafe açmak için sahip olmanız gereken en önemli şey ise, doğru lokasyondur. Özellikle yürüyüş yollarında ve sıklıkla tercih edilen AVM’lerde bir dükkan bulmalısınız.
Doğru lokasyonu bulduktan sonra bir cafe açmak genellikle birbirine benzer prosedürler içerir. Yeterli sermayeye sahipseniz, bir cafe açmak maksimum 5-6 gününüzü alacaktır.
Ortalama olarak bir cafe için sahip olmanız gerekenler şöyle;
Bir cafe açmak için gerekli malzemeleri listeledik. Ancak elbette bu malzemelerin bir kısmı sizin için ihtiyaç fazlası olabilir ya da ihtiyacınız olan başka malzemeler de olabilir. Örneğin tüm cafeler pizza satmaz, eğer pizza satmayı planlamıyorsanız pizza tahtasına ihtiyacınız olmayacak. Aynı şekilde eğer bir kitap cafe açacaksanız, ekstra olarak kitaplara ve raflara ihtiyacınız olacak. Ayrıca bir cafe açmanın maliyetini belirleyen en önemli unsurlardan biri de dekorasyondur, bu süreç maliyeti ciddi oranda değiştirebilmektedir.
Ortalama olarak yukarıda yer alan tüm malzemelerin elbette birden fazla kalitesi bulunmaktadır. Bu nedenle bu malzemelerin tam olarak net bir fiyatı yoktur. Dekorasyon için gerekli malzemeler hariç, en düşük fiyat ise 65 bin lira iken, en yüksek fiyat ise 300 bin lirayı dahi aşmaktadır.
OKUYUCU YORUMLARI
KATEGORİDEN POPÜLER HABERLER
29 Mart 2021
22 Aralık 2022
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
